In het groentepakket van vorige week zaten gele en oranje wortels, een knolselderij en zoals altijd, aardappelen. Tijd voor stamppot dus. Ik schilde de aardappelen en wortels, slachtte de knolselderij, sneed de hele handel in stukken, mikte het in een pan met water, op het spreekwoordelijke vuur (inductie hier) en twintig minuten later wilde ik gaan stampen. Wilde dus. Want toen ik de la open ging doen om de stamper te pakken bekroop mij een onheilspellend gevoel. Er was iets…